Ингредиенты: броколі, цвітна капуста, середні картоплі, маленька цибуля порей, середня морква, Сіль, приправи, вода
Способ приготовления:
Поставити каструлю води (не повну, більше половини)
Порізати кубиками картоплю і вкинути варитись. Можна додати лавровий лист.
Моркву і цибулю порізати кубиками або як подобається і обжарити на олії.
Капусту і броколі порізати на суцвіття і помити. Коли картопля закипіла і трохи зварилась, додати зажарку,капусту і броколі.
Додати сіль і приправи. Зменшити вогонь і проварити хвилин 10-15.
Можна додати свіжу зелень. Смачного!