Идеально для завтрака или перекуса – решать вам!
Невероятно вкусная и быстрая запеканка, которую вы приготовите на раз-два. Сохраните себе этот рецепт.
В такой запеканке имеется прекрасное сочетание белков, жиров и углеводов, необходимых для поддержания здорового веса и метаболизма.
Нам потребуется:
- 1 яйцо
- 10г подсластителя (у меня 2 пакетика Fit Parad №7)
- 120г 5% творога (желательно пастообразного)
- 15г рисовой муки (можно заменить на овсяную или пшеничную, но с рисовой получается очень нежно)
- 10 мл молока
- 1 ч.л. разрыхлителя
Приготовление:
Взбейте яйцо с подсластителей, добавьте творог и хорошо перемешайте, чтобы не было комочков. Влейте молоко, засыпьте муку с разрыхлителем и смешайте до однородной массы.
Поместите творожную массу в форму для запекания или контейнер и отправьте в микроволновку на 4-5 минут. Каждую минуту открывайте микроволновку, чтобы тесто не убежало и запеклось равномерно.
Запеканка отлично идет и в горячем, и в холодном виде – добавляйте ягоды, фрукты, ореховые пасты и сметану, это лучшие сочетания с творогом.
Приятного аппетита!
@yanavit - мой Инстаграм, где я рассказываю об интуитивном питании! Подпишись - тебя ждет много полезного!
