Ароматная и сочная рыба, приготовленная на мангале. #меню #пикник #корюшка #снежная #салака #можновсё
Ингредиенты: рыбы (корюшка, салака, снежная), сушеного чеснока, молотого кориандра, черного молотого перца, растительного масла, сок половины лайма
Способ приготовления:
Рыбу почистить от чешуи, выпотрошить, помыть и обсушить.
Добавить специи, соевый соус, сок лайма и растительное масло. Перемешать и оставить мариноваться на несколько часов.
Разжечь уголь и пожарить рыбу на решетке на среднем огне по несколько минут с каждой стороны. Приятного аппетита!
Приглашаю в свой кулинарный Телеграм
