#вишиванка
Ингредиенты: молока, свіжих дріжджів, цукру, солі, вершкового масла, ванільного цукру, борошна, яйце, Начинка:, мака, молока, цукру
Способ приготовления:
В тепле молоко додати дріжді, цукор. Розмішати і залишити на 15-20 хв в тепле місце.
Розтопити масло, охолодити. Додати до опари. Далі сіль, цукор та ванільний цукор. Перемішати.
Додати борошно. Тісто вимішувати в мисці, потім на столі. Замісити так, щоб не прилипало до рук. Залишити у теплому місці на 30 хв.
Робимо начинку. Мак залити молоком, проварити 10 хв. Додати цукор, перемішати.
Тісто розділити на дві частини. Розкатати квадратом і викласти начинку. Завернути в рулет та порізати на шматочки 3-4 см, викласти на деко.
В розігрітій духовці 180 градусів випікати 35-40 хв.