Ну вот, а мы боялись! Немецкому крафту всякие санкции нипочем - на полках Перекрёстка появилось типа-крафтовое пиво Troll Brew! Я закупил всю линейку (4 баночки 0.33), и начинаю серию постов с Fantastic IPA.
Это пиво не новое, а бито, крашено, и с пробегом по России-линейка с аналогичными ТТХ продавалась на просторах нашей необъятной под брендом Steam Brew. Ну а что? Поменяли обертку, уменьшили объём, и обратно на полки супермаркетов! Например, мой сегодняшний экземпляр имел такую оболочку.
Состав стандартный, поэтому не вижу смысла в очередной раз его тут перечислять.
ТТХ:
- Экстрактивность - 16.8%
- Алкоголь - 7.8%.
Не буду тянуть кота на причинное место - Любой IPA из «КиБ» (Feldschlosschen, Saku Antvark, Mecklenburger) будет интереснее этого «ФАНТАСТИЧЕСКОГО» DIPA! Там хоть был намёк на цитрусы! Здесь же - полежавшие яблоки. А если немного декарбонизировать напиток - ещё и спирт вылезает.
Тело никакое, будто бы разбавленное водой. Нагрев так же не дал никаких преференций. Горечь присутствует, но отдельно от тела. Она несуразная, не кумулятивная, и лучше бы ее не было.
В общем, за 99 рублей потребитель получает ссанину тролля, вместо пива! Немцы знатно нас потроллили!
Все что описано выше-мое ЛИЧНОЕ мнение, основанное на моем ЛИЧНОМ опыте, который может быть больше вашего, а может быть меньше. Так же оно может НЕ СОВПАДАТЬ с вашим. Не принимайте близко к сердцу-не будьте Татарчуком.
На этом все! Подписывайтесь на хештег #пабд чтобы лучше разбираться в пиве.