Внимание!!! Мнение автора статьи может не совпадать с вашим!!!
Буквально вчера посетил магазин "светофор". И одной из покупок была эта колбаса. Ранее в продаже ее не видел и по этому решил купить и продегустировать
Как видим, по цене товар вполне приемлем. Килограмм такой колбаски стоил бы порядка 220 рублей.
Посмотрим состав и другие данные на этикетке
О составе. Свинина, мясо птицы механической обвалки, свиная шкура, картофельный крахмал, вода, пшеничная мука, соль, пшеничная клетчатка, животный белок, виноградный сахар, стабилизаторы, загустители, регуляторы кислотности, усилители вкуса и аромата, чеснок, специи и их экстракты.
Список очень длинный. А как мне кажется, чем длиннее список, тем хуже. Для обычного обывателя колбаса, это несколько видов мяса, плюс специи. было бы здорово, но реалии немного другие.
Колбаса от торговой марки (довольно известной) "Мясная губерния". Натуральная оболочка, копчение на дубовой щепе. Продается в вакуумной упаковке.
Освобождаем колбаску из вакуума и нарезаем немного для пробы
Аромат просто чудесный. Не у каждой дорогой колбаски такое унюхаешь)))
Смотрим поближе в разрезе. Внешний вид на троечку. Видны кусочки сала или жира. По всему срезу темные вкрапления. Не думаю, что это что-то полезное. Похоже на затвердевшее, полупрозрачное желе.
Про вкус. Тех, кто ожидал, что это будет "масло-масляное", разочаруются. Не скажу, что колбаса не вкусная. Она с мясным вкусом, по консистенции - полумягкая. Режется легко. Если ваш бюджет для полукопченой колбасы в районе 300 рублей, можете смело покупать. За большую сумму можно и другое что-то поискать
Вывод. "По Сеньке и шапка"!
Спасибо за внимание!!!
Друзья!!! Просьба!!! У меня же новый канал стартовал. Называется "Жили-Были в СССР". Прямой переход на канал ЗДЕСЬ. Будем вспоминать жизнь в СССР. Просьба перейти и подписаться. Не понравится, проделаете обратную процедуру. Но обещаю, что буду стараться быть интересным!!!
Вот еще несколько интересных и полезных статей опубликованных на моем канале.
Поход в Светофор, после долгого перерыва. Полупустые полки. Сыр, мясо и скумбрия под пенное
Гуляш по-домашнему из магазина "Фикс прайс". Дела сердечные. Обзор и дегустация
Творожная запеканка. Как я готовил и почему пришлось выбросить
Как можно питаться на 73 рубля в день. Да легко. Делюсь собственным опытом
День Рождения в больничной палате. Про подарки и поздравления
Пельмени "Сочнов". Обзор и дегустация. Иногда можно себе позволить
Алла Пугачева еще и прекрасно готовит. Жареные огурцы от Примадонны. С Днем Рождения Алла Борисовна
А в "Светофоре" уже и пироги с мясом. Воскресный продуктовый обзор
Повелся на рекламу и купил "Томатные макароны". Небольшой обзор и дегустация
Новинок в "Светофоре" нет. Да и на продуктовых полках как-то пустовато
Сахар появился, ура. Только вот его цена выросла на половину
В магазине "Светофор". Свиные щечки, кровяная колбаса и другое в продуктовом обзоре
Мясные консервы за 55 рублей. Обзор и дегустация. На этот раз собачкам ничего не досталось