Чтобы оставаться здоровым, вы должны включить в рацион разноцветные овощи и фрукты. Эти цвета имеют особое значение в еде. Вы должны есть красные, желтые, зеленые и оранжевые фрукты и овощи. Благодаря этому в организм поступают различные витамины и питательные вещества. Витамин А в изобилии содержится во фруктах и овощах оранжевого цвета, что делает ваши глаза здоровыми. Кроме того, витамин А также необходим для укрепления иммунитета. Оранжевые фрукты и овощи содержат больше всего витамина А, а также витамины С и В. Летом вы можете восполнить дефицит витамина А с помощью этих фруктов и овощей.
1. Тыква– Тыква является одним из легкодоступных овощей в любое время года. Витамин А содержится в тыкве в большом количестве. Употребление тыквы помогает снизить вес. В 100 граммах тыквы всего 26 калорий.
2. Папайя– Папайя доступна в любое время года. Папайя богата витамином С. Он содержит пищеварительный фермент, называемый папаином, и клетчатку, которая поддерживает желудок в хорошем состоянии.
3. Абрикос– Абрикос — очень хороший фрукт среди оранжевых фруктов. Калий, клетчатка, витамин А, витамин С, бета-каротин и ликопин содержатся в нем в достаточном количестве. Курага считается очень хорошим источником железа.
4. Помидоры и зеленый кориандр–
В помидорах больше всего антиоксидантов, кроме того, они также являются хорошим источником витамина А. Помидоры содержат ликопин, который снижает риск развития рака. С другой стороны, зеленый кориандр также является источником витамина А.
5. Соевые бобы– Чтобы восполнить дефицит витамина А, употребляйте соевые бобы. Организм получает большое количество белка, минералов, комплекса витаминов группы В и витамина А из соевых бобов. Сделайте сою частью своего рациона.