Сделать пикник экологичным - задача довольно просто решаемая, но она требует небольшой подготовки и понимания, где и какой пикник вы собираетесь устраивать. Можно обозначить три стратегии экологичности пикника: ноль отходов, ноль выбросов, ноль вреда природе. Мне кажется, что все их стоит иметь ввиду, перемешивать, чтобы сохранить планету. Кроме советов, мне вспомнились фильмы, которые можно посмотреть заодно, чтобы проникнуться темой. Может быть не к этом пикнику, так к следующему.
Ноль отходов
Этой идее на российской почве надо сказать спасибо Greenpeace. Они прививают ее со времен сбора подписей за раздельный сбор в России. Самый прикольный и вдохновляющий фильм на эту тему - “В погоне за нулем”. Фильм доступен на русском здесь - Цель ноль отходов | В погоне за нулём смотреть онлайн.
Перед пикником составьте список того, что вы будете использовать. Замените все одноразовые предметы многоразовыми. Да, может быть неудобство, один человек вряд ли понесет на всех тарелки и стаканчики, но каждый может принести свое.
Самое большое зло для природы - одноразовые, влажные салфетки. Они не разлагаются и не перерабатываются. Никогда не берите их с собой, а лучше и не пользуйтесь вовсе.
Еду для пикника приносите в многоразовых контейнерах. Если покупаете готовую еду в магазине, то обратите внимание на маркировку пластика на контейнере. Лучше берите “единичку”. Ее вы сможете выбросить в любой бак для раздельного сбора, переработать такой пластик проще всего.
Пожалуйста, обойдитесь без петард и украшения места события. Потом придется выбрасывать, а петарды оставят после себя химическое и звуковое загрязнение. Одноразовая скатерть удобно, чтобы завернуть в нее все одноразовое и выбросить, но не надо. Грязное, одноразовое не перерабатывается, поэтому лучше клеенчатую скатерть принести с собой.
Остатки еды закопайте) Для этого простого действия надо захватить лопатку.
Ноль выбросов
Эта концепция посложнее. Речь идет не об отходах, а о выбросах СО2, которые сопровождают всю нашу жизнь. Здесь у потребителя не такая уж большая роль - за 4% мировых выбросов отвечает отдельно взятые люди, остальное - корпорации. Подобную статистику лучше держать в голове, когда вам предлагают снижать свой углеродный след, то есть индивидуальные выбросы СО2. Понятие “углеродный след” было предложено в начале нулевых рекламным агентством по заказу BP. Корпорация хотела, чтобы снять вину со своих выбросов и переложить ее на потребителя. Но это для справки.
Чтобы снизить углеродный след от пикника туда лучше ехать на общественном транспорте, а еще лучше воспользоваться железной дорогой, а потом пешком. Костер не жечь, потому что это прямые выбросы СО2 в воздух. Продукты для пикника лучше купить местные. Доставку зарубежных товаров сопровождает значительный выброс парниковых газов от автотранспорта, самолетов, танкеров, которые продукты перевозят.
Посмотреть по теме можно “Век глупцов” (2009 г.), “Неудобная правда” (2007 г.), “Рецепты для катастрофы” (2010 г.). “Дом” (2008 г.) Фильмы старенькие, но тогда говорили впрямую о выбросах и все объясняли. Сейчас основную часть человечества уже не надо убеждать.
Ноль вреда природе
Самая небольшая главка про химическую безопасность. Петарды, моющие смеси, дихлофос или средства от комаров не надо оставлять после пикника, даже зарывать не надо. Лучше ничего этого не берите. От комаров можно, но обязательно заберите с собой флакончик.
