Очень вкусное, простое в приготовлении печенье, хочется съесть ещё и ещё. #академия
Ингредиенты: творога, яйца, сливочного масла, сахара или меньше, муки, соды или разрыхлителя, соли
Способ приготовления:
Сливочное масло растереть с яйцами, добавить творог и хорошо перемешать. Всыпать муку соль, соду, замесить тесто. Затем тесто раскатать, толщиной около 3-4 мм., вырезать кружочки диаметром 6-8 см..
Каждый кружочек посыпать сахаром, свернуть пополам, края скрепить вилкой и сверху посыпать сахаром.
Выпекать при t 150, до золотистой корочки (15-17 минут).
