Ингредиенты: Тесто:, кукурузной муки, кефира, яйцо, разрыхлителя, соли, Начинка сладкая:, Шоколадный творожный сыр, инжир свежий или банан , или малина свежая или замороженная, полить кленовым сиропом или сиропом топинамбура, Начинка не сладкая:, Творожный сыр, лист салата, , ветчина или вареная колбаса, , свежий огурец или помидор
Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты для блина. Жарить на антипригарной сковороде (20 см) под крышкой с одной стороны,получается 2 шт.
Одну половину блинчика намазываем сыром выкладываем ягоды поливаем сиропом, или выкладываем на сыр лист салата и ветчину.
Вкусно и сытно.
