Ингредиенты: Творог, Масло сливочное, Сахар , Мука, Разрыхлитель, Корица
Способ приготовления:
Смешать творог с размягчении сливочным маслом и сахаром.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.
Убрать его в пакет и в холодильник минут на 15.
Разделить тесто на две части. Так будет удобнее работать. Раскатать в прямоугольный пласт толщиной 2-3 мм. Присыпать сахаром с корицей. Нарезать на полоски длинной 10-12 см, в ширину 3-4 см. Свернуть, выложить печенья на противень.
Выпекать 30 минут при 180 градусах. Готовое печенье присыпать сахарной пудрой.
