Ингредиенты:
Банан — 1 шт.
Яблоко (большое) — 1 шт.
Масло растительное — 50 мл.
Вода — 1/4 стакана
Мука — 1 стакан
Сахар — 1/2 стакана
Корица — 1/2 ч. л.
Имбирь — 1/2 ч. л.
Соль — щепотка
Сода — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Смешать в миске муку, сахар, соду, соль и специи. Пюрировать в блендере банан вместе с растительным маслом и водой, добавить полученную массу к сухой смеси.
Одну половину яблока натереть на тёрке, другую — мелко порезать, также добавить в миску и замесить тесто. Выпекать в силиконовых формочках 25 минут при 180 градусах
Приятного аппетита!