Невероятно нежный, легкий суп, просто идеальный для весны!🌸 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Ингредиенты: цветной капусты, кешью, чеснока, консервированного нута, лимонного сока, оливкового масла, растительного молока, воды, соль, специи (сухой чеснок, чёрный перец, копчёная паприка, орегано), зелень для украшения, сухарики
Способ приготовления:
Капусту поделить на соцветия, сбрызнуть оливковым маслом, посолить и запечь в духовке при 200 С до мягкости.
Готовую капусту вместе с остальными ингредиентами переложить в кастрюлю, нагреть и взбить блендером до однородной консистенции.
Перед подачей посыпать свежей зеленью, сухариками. Больше рецептов: www.Instagram.com/life_in_lovevegan
