Яблоки можно сделать дольками или в в виде колечек.
Ингредиенты: яблока, кукурузной муки (можно любую), яйцо, сахар или подсластитель, сметаны, разрыхлителя
Способ приготовления:
Сметану и яйцо взбиваем венчиком. Добавить разрыхлитель, подсластитель.
Муку добавлять постепенно, регулируя густоту теста. Тесто не должно быть жидким, но и сильно густым тоже нежелательно его делать.
Яблоки помыть, снять кожуру, нарезать произвольно. Сердцевину удалить. Сковороду нагреть, добавить немного масла. Обмакнуть кусочки яблок в тесто и жарить до золотистой корочки на среднем огне. Приятного аппетита и удачи в приготовлении!
