Думали сидеть на улице в патио. Но был такой снегопад и сильнейший ветер, что всё отменилось и решено было трапезничать в доме. Канапе готовились для улицы, а оказались на рулетнице на обеденном столе.
Песто, соленое сало, корнишоны. Свежий огурец, ломтик селёдки, маринованный лук. И вкуснейший чёрный хлеб.
А ещё был салат с печенью трески. По классическому рецепту — немного масла из банки, печень трески, ошпаренный репчатый лук, вареные яйца. Чуть соли. Всё!
Всем вкусно-бутербродно-салатного!
Манго восхитительное было — дети привозили.
Всем вкусно-витаминного!
К рису был салат из свежих овощей. Заправлен оливковым маслом.
Всем вкусного!
Берегите себя!
Ваша Аня
