Ингредиенты: Творога, Яйцо , Муки, Сахар, Растительное масло
Способ приготовления:
К творогу добавить яйцо и пробить блендером. Если творог крупный и под рукой нет блендера, можно протереть его через сито.
К полученной творожной массе добавить муку и сахар.
Все тщательно перемешать, сформировать из получившейся массы творожные шарики.
Сформировать из шариков (с помощью стакана и ножа) ровные шайбочки.
Аккуратно выложить сырники на смазанную маслом разогретую сковороду.
Обжарить сырники ПОД КРЫШКОЙ, на медленном огне по 2 минуты с каждой стороны.
Подавать сырники с ягодами, сгущенным молоком, мороженым, мёдом или джемом!
Приятного аппетита. ❤️
