Доброго времени суток, уважаемые читатели!
По моему мнению меню должно быть вкусным и разнообразными. Первые блюда должны занимать в нём значительную часть. Поэтому довольно часто готовлю разнообразные супчики. Сегодня на нашем столе суп "Гороховый". Бульон для данного супа обычно готовлю на свиных ножках, а далее все по рецепту горох(1стакан из магазина) все остальное свое домашнее:картофель из потпола от туда же лук и морковь для пережарки и из морозилки берём для аромата кусочек копченого сала и замороженную зелень. Подаём супчик с бутербродами из кобачковой икры или консервированным помидором.
Всем приятного аппетита!
