Любите прихватить чай/кофе с собой в кофейне по дороге по делам? Тогда эта статья - для вас.
Возможно, вы слышали, что бумажные стаканы это экологичная опция одноразовой посуды не в пример пластиковой, и поэтому, выпивая несколько раз в неделю любимый напиток на бегу, не задаетесь вопросом, куда потом отправится этот стакан. Это же бумага, она спокойно разложится на органические компоненты, не оставив после себя ни следа. Работая с бизнесом, мы знаем множество кейсов, когда целые офисы и магазины переходят с пластиковых стаканов на бумажные, чтобы "спасти природу" и вздыхают с облегчением, когда начинают на ежедневной и ежечасной основе пить из одноразовых бумажных. Спасает ли это природу? Давайте посмотрим.
Бумажный стакан на самом деле никогда и ни при каких условиях не может считаться экологичной тарой. Во-первых, он всегда делается строго из целлюлозы, то есть из срубленных деревьев. Мысль о том, что наверное, бумажные стаканы делают из макулатуры, можно сразу похоронить - законодательство нашей страны это запрещает, оберегая здоровье своих граждан. Правда, не сообщая, чем граждане будут дышать и на чем сажать огороды, когда сведенные под ноль леса перестанут производить кислород, фильтровать воду, удерживать корнями целые пласты почвы, замедляя процесс эрозии, - леса вообще выполняют целый огромный, мало кем оцененный букет функций, которые заменить планете не сможет никто и ничто.
В любом случае, важно помнить, - бумажные стаканы и вообще одноразовая посуда любого рода - это всегда срубленный лес.
По подсчетам, в России ежегодно используется около 6 миллиардов бумажных одноразовых стаканчиков. Только представьте, переход, к примеру, нашей страны на многоразовые аналоги позволит сохранить 367 тысяч тонн древесины и 5,8 млрд. литров воды, а также сократить количество мусора на 42 тысячи тонн в год! Это колоссальная экономия природных ресурсов и разгрузка для нашей планеты, переполненной свалками.
Следующий момент: бумажный слой в обязательном порядке изнутри покрыт слоем пластика. Резонно: если бы его не было, никакая жидкость в нем просто не задержалась бы.
Да, слой этого пластика (а это полиэтилен) тоньше, чем целый пластиковый стакан, но возникает проблема: разделить бумагу и пластик так, чтобы и то и другое могло стать сырьем для последующей переработки, пока едва ли получается. Экспериментальные проекты пары заводов в нашей стране пока еще обнадеживающих результатов не дали и, по нашей информации, полученное разделенное сырье лежит пока без применения.
В макулатуре горемычному бумажному стакану тоже места нет - бумагу с пластиком, то есть ламинированную бумагу, в макулатуру сдавать нельзя. На свалках же тонкий слой пластика будет лежать и распадаться на мелкие частицы долгие десятилетия, а возможно, и столетия.
То есть, бумажные стаканы на самом деле не совсем бумажные и так же долгими годами лежат на свалках. Ах да, их сопровождают еще их извечные товарищи - пластиковые крышки из полистирола, и эти крышки также бессмысленно ложатся на свалки после минуты-двух использования.
А знали ли вы: полистирол - пластик, который ни при каких обстоятельствах не должен нагреваться при контакте с пищей или соприкасаться с кислым содержимым (а это, например, кофе, соки, ягодные чаи и прочее). Если такое все же происходит, то полистирол высвобождает в среду, с которой соприкасается, канцерогенный стирол, а это - привет здоровью не завтра, так через десять лет. Стакан также склеен клеем, состав которого не раскрывается, но поговаривают, что ничего хорошего для здоровья в нем нет, а он обязательно также попадает в ваш напиток.
Единственный по-настоящему экологичный вариант брать напитки навынос - своя кружка. Кружки бывают самые разные - от складных силиконовых до термокружек разного объема и времени удержания температуры. Выбирайте то, что больше нравится вам. Ну а если вы можете позволить себе остаться и выпить напиток из керамической кружки в заведении, это вообще фантастика. Во-первых, это даст вам несколько медитативных минут, так необходимых в городском режиме вечного забега, во-вторых, автоматически сократит ваш экологический след.
И еще - у нас для вас отличная новость. Специально для вас уже несколько лет действует и развивается силами волонтерских команд карта My Cup, Please. Это карта заведений по всей стране, где вам не только гарантированно нальют напиток в вашу кружку, но и дадут за это приятный бонус - скидку, печеньку, бесплатный N-нный напиток и т.д. Карта хороша и в путешествиях по России, ведь на ней уже порядка 50 городов. Ищите карту на сайте проекта http://mycupplease.ru/.
А если хотите рекомендации по выбору многоразовой кружки - пишите в комментариях, напишем для вас отдельную статью ;)
