#1апреля Давно я хотел приготовить торт на пиве с глазурью из яблочного сидра!
Ингредиенты: Бисквит, мука, сахар, какао, сода, соль , яйцо, сметана, сливочное масло, пиво гиннес, Глазурь, сливочное масло, сливочный сыр, сахарная пудра, яблочный сидр
Способ приготовления:
Смешать муку, сахар, какао, соду и соль в маленькой миске.
В большой миске взбить яйца и сметану. Добавить мягко сливочное масло и пиво. Перемешать.
Смешать мучную смесь с яичной лопаткой.
Перенести в форму и выпекать 35 минут при 180° или до тех пор пока зубочистка вставленная в центр не выйдет чистой. Дать остыть.
Пока печётся бисквит, готовим глазурь: мягкое сливочное масло смешать миксером с сыром.
Добавить сухарную пудру и сидр и перемешать. Убрать в холодильник.
На остывшем бисквите равномерно распределить глазурь.
Готово!
