И кто должен поддержать местного производителя?
Россияне грустно вздыхают в магазинах. Lipton, Brooke Bond, Paulig – эти и многие другие бренды больше не с нами. На нашем рынке образовался вакуум предложения. Как быстро удастся его заполнить и удастся ли вообще?
Наша компания AROMA TEA COFFEE занимается продажами кофе и чая, поэтому ситуацию мы видим изнутри.
Мы видим, что уход каждой компании с рынка – это нерадостная весть. Люди теряют работу и уверенность в будущем. Страдают сотрудники, поставщики, контрагенты и, конечно же, рядовые покупатели.
Будет ли дефицит чая?
С начала известных событий чай в России подорожал на 40%. Виной всему курсы валют. От них зависят закупочные цены.
Из-за скачков курса многие поставщики подстраховываются и устанавливают собственный курс доллара. Например, 125 рублей при курсе ЦБ около 95 рублей.
В порядке вещей сейчас – неожиданно заявлять о новых условиях поставок, например потребовать 100% предоплату, если раньше договаривались на 50%. Всё это влияет на риски и себестоимость продукта.
Многие международные транспортные компании (большинство из них – европейские) приостановили доставку в Россию. Поэтому есть вероятность, что спустя 1-2 месяца образуется дефицит чая на рынке.
Что не так с импортозамещением?
Лозунг «поддержим отечественных производителей» звучал ещё после прошлого опыта санкций. Как показала практика, он слабо подкреплялся делами.
«Поддержать местных» – сама фраза вызывала спорные ощущения, будто призывала сделать пожертвование нуждающимся. Ведь отечественные компании априори считались хуже иностранных – менее статусные, с менее желанными продуктами.
Мало кто мог представить, что привычные иностранные товары вообще исчезнут или космически подорожают. Хотим мы этого или нет, но девиз «покупать отечественное» станет главным на ближайшие годы.
Насколько всё серьёзно?
Многие считают, что вакуум предложения способны быстро заполнить российские производители. Те, что производят пищевые продукты – уж точно. Так ли это?
Нет. Быстро получается не всегда. На замену любой продукции требуется время. Местные компании прямо сейчас решают задачки со звёздочкой. Как быть с поставками сырья, которые задерживаются или отменяются? Как вообще закупать сырьё по новым ценам? Спрос вырос – хорошо. Но как нарастить производство в рекордные сроки?
Импортозамещение – то, что нужно было делать давно. Делать вместе. А сейчас каждый местный производитель свои проблемы решает сам.
Реальная поддержка российской продукции – это не лозунги. Это инвестиции в технологии, оборудование и складские мощности производителя. Мы не надеемся, что на упомянутые инвестиции расщедрятся меценаты или государство. Нет. Сейчас в производство инвестирует каждый рядовой покупатель – голосует рублём из своего кошелька в пользу того или иного производителя.
И снова о дефиците чая
Ситуация на чайном рынке не тупиковая. Основные поставщики – Индия и Китай – не прекращают с нами сотрудничать, но увеличатся расходы на перевозку. На стоимость сырья также будет влиять курс рубля на национальные валюты этих стран.
Со своей стороны мы в AROMA TEA COFFEE по максимуму снижаем зависимость от иностранных поставщиков. Всё сырьё, материалы и оборудование, которые возможно купить в России, мы давно приобретаем в России.
Параллельно усиливаем своё производство трав и ягод, добавок для купажей. Словом, с рынка никуда не уйдём. Чай будет. Вкусный, качественный, разный.
