Вариант котлеток на сушке в духовке. Очень необычно! Сначала ешь котлетку или фрикадельку, как правильнее назвать, а потом с горячем чаем можно похрустеть сушкой! 😋 #котлеты #мясо #духовка #сушки #закуски #перекус #завтрак
Ингредиенты: фарша, у меня говядина и немного свинины, яйцо, булки, Соль, Черный молотый перец из мельницы, сушек без мака и ванили
Способ приготовления:
Сушки замочить в холодной воде на несколько минут.
Через некоторое время воду слить. Сушки не будут явно мягкими, но после духовки они будут хрустящие и чуть мягкие внутри.
Пока замачиваются сушки, делаем из фарша котлетки. Смешиваем фарш, яйцо, мокрый мякиш от булки, соль и чёрный молотый перец из мельницы.
Мешаем фарш руками.
Катаем шарики мокрыми руками и кладем их на сушки.
Кладем сушки с фаршем в предварительно разогретую духовку при температуре 180-200 градусов на 30 минут.
Сушки с котлетками готовы. Подавать с горячим чаем или кофе. Приятного аппетита! 👍😋
Рецепт баранок в молоке в духовке.
