С начала марта российские ритейлеры столкнулись с ажиотажем на бакалейные товары. Особенно востребованным оказался сахар, спрос на который вырос в 5—7 раз. Профильные министерства и производители уверяют: его хватит всем до начала нового урожая. Розничные сети ввели ограничения на продажу, что, впрочем, не помогает унять непонятную панику, охватившую потребителей. Многие приходят в магазины по нескольку раз, затовариваясь по самое не могу.
К сожалению, не обошёл ажиотажный спрос и жителей Крыма, о чём говорили на заседании Комитета Государственного Совета РК по экономической политике, промышленности и развитию предпринимательства под руководством Оксаны Доброрез. В основе повестки дня — вопросы ценообразования в республике и мониторинг товаров первой необходимости.
Начиная с 2014 года, отметила глава комитета, экономика республики постоянно находилась в условиях различного рода ограничений, а сегодня мы имеем дело с беспрецедентным давлением, к которому необходимо приспосабливаться. В России проводится колоссальная работа по повышению устойчивости экономики. Но сложная ситуация отражается, конечно, на уровне цен: в республике зафиксировано (в объектах сетевого ритейла) повышение на 20—30%, в объектах мелкой розничной торговли — на 100, 150 и даже 200%. Причём это касается одной и той же группы товаров, пользующихся устойчивым спросом у покупателей, — сахара, риса, гречки, подсолнечного масла.
В Крыму по-прежнему действуют меморандумы взаимопонимания, правда, в крупных торговых сетях, в несетевой рознице с этим сложнее. И всё-таки хотелось бы напомнить мелким торговцам, что их меркантильность, желание нажиться на временных трудностях, преимущественно связанных с логистикой, завтра могут привести к отказу от дальнейшего сотрудничества с подобными недобросовестными гражданами. Конечно, есть и экономическое обоснование подорожания — волатильность на валютных рынках, нарушение логистических и технологических цепочек, импортная составляющая в производстве товаров.
Члены комитета активно подключились к мониторингу поставки продуктов первой необходимости в торговые точки. Отмечены некоторые паузы в подвозе гречки, сахара, риса, но эти вопросы нашим Минпромом оперативно решены. Сегодня заключены дополнительные контракты на поставку сахара (2 тысяч тонн), риса (600 тонн), гречки (150 тонн). Дефицита нет.
По словам заместителя министра промышленной политики РК Ирины Мезавцовой, пока муниципалитеты в части мониторинга цен проявляют вялость. Социально значимые продукты так расположились на ценовой шкале: (по состоянию на 15 марта) мука пшеничная (максимум зафиксирован в Евпатории и Красноперекопском районе) — 42, 56 и 51 рубль за килограмм соответственно, (минимум — в Саках) — 26,88 и в Нижнегорском районе — 29,49 рубля за килограмм; сахар (минимальная цена в Евпатории — 54,32 рубля за кг, (максимальная — в Джанкойском районе и Красноперекопске) — 85 рублей; масло подсолнечное рафинированное (минимум — в Керчи) — 107,18 рубля за литр, (максимум — в Ленинском районе) — 147,23 рубля.
Что же будет предпринято в плане защиты покупателей от растущих цен? Однозначно, в регионах республики продолжатся сельскохозяйственные ярмарки (в марте 162 площадки) выходного дня, где порядка 100 крымских сельхозпроизводителей реализуют десятки тонн продукции. В плане стратегии развития аграрной сферы — стимулируется создание мощной сырьевой базы для формирования продовольственного комплекса, способного не только удовлетворить потребности населения в основных видах продовольствия, но и повысить экспортный потенциал традиционных для республики отраслей — виноградарства и виноделия, садоводства и овощеводства. В среднесрочной перспективе ожидается увеличение закладки виноградников и многолетних насаждений, введение в оборот неиспользуемых земель и ряд других действенных мер.
Важно! Сегодня республика обеспечена продукцией собственного производства: маслом сливочным — на 82,2%, виноградом — на 100, свининой и рыбопродуктами — на 77, яйцами куриными — на 55, мясом курицы — на 100%. Сезонное увеличение спроса компенсируется стабильными поставками из других субъектов РФ.
В подобной ситуации ажиотаж в массовой скупке ряда продуктов выглядит весьма нелепо.
Светлана КИРЬЯНОВА
Фото Дмитрия ЛИЦОВА
