Найти тему
В думах и мечтах

Нежный и полезный салатик с мясом индейки

Летом в жару плотно покушать не особо хочется. Хочется, чтобы еда была достаточно лёгкой, но одновременно и сытной. Такой салат вполне подойдёт, скажем, на ужин, как единственное блюдо.

Для салата нам потребуется: филе индейки 200 г, сыр 200 г, 3 помидора, по 100 г натурального без сахара йогурта и майонеза, пучок зеленого лука, 1 столовая ложка лимонного сока, соль, специи.
Для салата нам потребуется: филе индейки 200 г, сыр 200 г, 3 помидора, по 100 г натурального без сахара йогурта и майонеза, пучок зеленого лука, 1 столовая ложка лимонного сока, соль, специи.

Филе индейки отварить в подсоленной воде.

Помидоры сверху надрезать и ошпарить кипятком.
Помидоры сверху надрезать и ошпарить кипятком.
Удалить с помидор кожицу и мелко порезать.
Удалить с помидор кожицу и мелко порезать.
Сыр я режу ромбиками, но это не принципиально. Можно нарезать сыр в любой конфигурации.
Сыр я режу ромбиками, но это не принципиально. Можно нарезать сыр в любой конфигурации.
Зеленый лук мелко нашинковать.
Зеленый лук мелко нашинковать.
Майонез, йогурт, лимонный сок, специи соединить в соусе. Сыр, лук, помидоры - в миске для салатов.
Майонез, йогурт, лимонный сок, специи соединить в соусе. Сыр, лук, помидоры - в миске для салатов.
Отваренное филе индейки мелко порезать и добавить к салату.
Отваренное филе индейки мелко порезать и добавить к салату.
Всё перемешать, посолить, полить соусом и выложить на блюдо. Можно дополнительно украсить зеленью.
Всё перемешать, посолить, полить соусом и выложить на блюдо. Можно дополнительно украсить зеленью.
Не забудьте подписаться на мой канал, будет ещё много вкусного и интересного.

#салат с индейкой #легкий салат #полезный салат #диетический салат