Расскажу сегодня как я нашёл тот самый вкус лапши быстрого приготовления 90х годов японскую. Если кто тоже искал то дочитайте до конца и вконце покажу что за лапша. В данный момент можете спокойно приобрести её в магазине.
Краткая история как познакомился с ней. В середине 90х дело было, мне где-то лет 5. Отец на работу брал какие-то коробочки. Я не придавал никакого значением им. Но однажды я по какой-то случайности открыл ящик тумбочки и увидел эту коробку вблизи.
Разноцветная, яркая, написано не по русски плюс коробка из пенопласта. Все что нужно чтобы заинтересовать ребенка 90х годов. Пенопласт у меня ассоциировался с какой нибудь техникой новой или игрушкой. Поэтому он мне так нравился.
Отец увидел, что я залез в тумбочку и поинтересовался. Объяснил мне, что это лапша быстрого приготовления. Так как я любитель макаронных изделий это для меня была лучше новостью в году. Все звёзды сошлись в этой коробке и в моей памяти сохранились те минуты знакомства с ней.
Отец решил мне приготовить её, так как глаза у меня горели!!! Когда он открыл упаковку и начал химичить с пакетиками в пенопластовой чашке (засыпал приправы). Мне казалось что я нахожусь в каком-то фантастическом фильме.
Заливает он кипяток в лапшу и моему обонянию впервые предстаёт тот самый запах.
Наверное лучшей мелодией в моей голове в тот момент была бы композиция ENYA-CARIBBEAN BLUE.
Так вот. С 2005 года, идя в магазин, я постоянно беру какую нибудь лапшу которую ранее не видел, чтобы понять ее вкус. Последние лет 5 я начал более прогрессивно вести поиски. И вот, совсем недавно зашёл в магазин «Верный» и там взял на пробу лапшу Бешбармак (казахстанский). Вечером дома заварил его, и вернулся в тот самый момент из детства. Дал попробовать супруге и она подтвердила, что это действительно тот самый вкус и аромат лапши 90х.
Спустя 25 лет я обрел гастрономический покой😄👌
