Думаю, каждый сталкивался с ситуацией, когда после тяжелого рабочего дня нужно вкусно, сытно и небанально накормить любимых людей, да еще и самой успеть отдохнуть. Для таких случаев у меня припасен рецепт аппетитного, плотного и ну очень ленивого блюда, которое придется по вкусу всем. И самое главное, готовка не отнимет много времени и сил, тем самым освобождая драгоценные часы для любимых занятий!
Для приготовления понадобится:
- Четверть палки копченой колбасы (около 150-200 грамм)
- 3 сваренных вкрутую яйца
- 3 крупных соленых огурца
- Банка красной фасоли
- Упаковка любых сухариков
- Пучок любой зелени
- Майонез, соль и специи по вкусу
Приготовление салата
Для этого салата я рекомендую брать именно обычную копченую колбасу, поскольку она идеально подходит к другим продуктам по структуре, запаху и вкусовым качествам. Также можно попробовать приготовить блюдо и с вареной колбасой, но здесь уже каждый действует согласно своим предпочтениям.
В отдельную миску нарезать средним кубиком колбасу, отваренные и остуженные яйца, соленые огурцы.
Идеальным дополнением для этого салата, на мой взгляд, будет зеленый лук. Небольшой пучок зелени промыть и мелко порубить, добавить к остальным продуктам.
У фасоли слить лишнюю жидкость и отправить ее в салат. Можно немного посолить блюдо, добавить сушеный чеснок или укроп.
Перед подачей салат необходимо заправить майонезом и в самом конце добавить сухарики, чтобы они быстро не размякли. Можно подавать к столу!
Важно! Поскольку салат содержит достаточно большое количество соли за счет огурцов, копченой колбасы и сухариков, стоит контролировать размер порции и не переедать блюдо людям, у которых есть хронические заболевания сердца, почек, сосудов, а также маленьким детям. Главное – соблюдать меру.
Салат получается удивительным. Сочетание мягких яиц, насыщенной колбасы, соленых огурцов, хрустящих сухариков и нежной фасоли понравится каждому. Плотный и вкусный ужин за считанные минуты готов!
Подписывайтесь на мой канал, здесь я каждый день публикую небанальные и безумно вкусные рецепты разных блюд. Приятного аппетита!
#рецепт #еда #кухня #салат #ужин
