Ингредиенты:
- 1 шт. Куриного филе
- 300 гр. шампиньонов
- 1 банка кукурузы консервированной
- 200 гр. твёрдого сыра
- 1 головка репчатого лука
- 2 зубчика чеснока
- 1 банка ананаса консервированного
- по вкусу Майонез
Приготовление:
1) Отварить филе (лучше класть в кипящую подсоленную воду, так у мяса вкус насыщенней). Далее, нарезать кубиками.
2) Обжарить грибы с луком, с добавлением соли. Резать не мелко.
3) К нарезанной курице добавить добавить кукурузу.
4) Сыр нарезать мелкими кубиками или натереть на терке (я натерла), добавить к курице и кукурузе.
5) Жареные грибы отправляем в салат.
6) Нарезать кубиком ананасы, добавить к другим ингредиентам.
7) Мелко режем чеснок, заправляем майонезом и перемешиваем. Салат готов. Приятного аппетита!