Невероятно полезный и вкусный хлеб с зеленоватым оттенком. Настоящий кладезь витаминов.
Ингредиенты:
- Мука - 2 стакана;
- Разрыхлитель - 1,5 ч.л.;
- Сода - 0,5 ч.л.;
- Соль - 0,5 ч.л.;
- Авокадо - 1 штука;
- Лимонный сок - 1 ч.л.;
- Сливки 10% - 0,5 стакана;
- Яйцо куриное - 1 штука;
- Растительное масло.
Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 190°С.
Форму для выпечки хлеба смажьте растительным маслом.
В миске смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль.
Разомните вилкой в большой миске авокадо и полейте лимонным соком. Добавьте сливки и яйцо, тщательно перемешайте.
Добавьте сухую смесь к авокадо и замесите тесто.
Выложите в подготовленную форму и выпекайте 45-50 минут до золотистого цвета сверху. Готовность проверяйте зубочисткой, при протыкании хлеба она должна остаться чистой.
Остудите полученный хлеб в форме в течение 10 минут, затем переложите на решётку до полного остывания.
***
КУШАТЬ ПОДАНО!
Приятного аппетита!
***
Если вам понравился этот рецепт, поставьте лайк. 😉
***
Подписывайтесь на мой канал здесь , буду рада всем. 🙃
