Всем привет из Пуриново. Это снова Олег и Наташа. И, конечно, наши курочки. Сегодня поговорим о породах кур: классических, легких в разведении, тех, с которых мы начинали, а также необычных, которые удивляют своим внешним видом. И дадим совет, какие курочки станут лучшими друзьями ваших детей.
Почему важна порода курицы
Первые несколько лет жизни в деревне мы особо не задумывались о породах кур. Вообще не слышали о том, что у курочек тоже бывает порода и, конечно, ничего не знали о происхождении своих первых несушек. Мы взяли их уже взрослыми на птичьем рынке. Не лучший вариант, но самый доступный на тот момент. О том, где лучше покупать цыплят и взрослых кур сейчас, мы писали в нашей первой статье.
Сначала мы были вполне довольны, потому что наши первые курочки стоили недорого, за ними было не сложно ухаживать, они ели практически всё и при этом приносили довольно много яиц. Не раз мы слышали утверждение, что новичкам лучше не начинать с породистых кур: те требуют забот и вложений, а хозяева еще не знают, что у них получится и хотят ли они заниматься этим всерьез.
Эта точка зрения имеет право на существование, но важно следующее: приобретая на птичьем рынке несушек неизвестного происхождения, мы не можем знать, насколько они будут продуктивными, сколько продлится период яйценоскости, будут ли они устойчивы к болезням, станут ли хорошими наседками и вырастет ли у них здоровое потомство. В то время как для породистых кур все эти параметры уже просчитаны и заданы стандартом породы. Как говорится, думайте сами, решайте сами…
Как мы завели первых породистых кур
Года через три после приобретения первых кур перед нами встала задача обновить стадо. У нас был выбор из трех вариантов:
- Приобрести новых взрослых кур – таких же простых деревенских квочек, какие и были у нас раньше.
- Купить на птицефабрике цыплят яйценоских пород.
- Вывести новых породистых кур из яиц.
Об инкубировании цыплят мы писали в одной из первых статей, поэтому, имея этот опыт, мы остановились на третьем варианте, решив не рисковать с наседками. С тех пор мы держали только породистую птицу.
Яйценоские породы кур
Породы кур делятся на мясные, яичные и мясо-яичные. Самые известные яичные и мясо-яичные породы мы перечисляли в самой первой статье. Для нас основным приоритетом были именно яйца, и потому в первую очередь мы искали кур яичных пород. Их существует очень много, но у всех есть общие черты.
- Они не бывают крупными: даже петухи весят не более 3 кг, а курочки в среднем 2 кг.
- Раннее созревание: породистые курочки начинают нестись с 4–4,5 месяцев.
- Они изящно сложены: легкий костяк, продолговатый корпус, небольшая голова и довольно высокие ноги отличают яичные породы от тяжелых мясных.
- У яичных кур хорошо развитый гребень и сережки. У несушек практически всегда ярко-красный большой гребень с множеством зубцов. Чем ярче гребень, тем здоровее несушка и тем больше несется.
- Яичные куры подвижные и резвые. У них быстрый метаболизм, и большую часть времени они занимаются поиском пищи.
- Не все несушки яйценоских пород становятся хорошими наседками, поэтому инкубатор в доме необходим.
- Несушки требовательны к условиям содержания, чувствительны к недостатку освещения или нарушениям температурного режима.
- Породистая яичная птица нуждается в качественном кормлении, которое будет обеспечивать потребность птицы в витаминах, минералах и питательных веществах. Поэтому у нас были постоянные претензии к кормам, пока мы не перевели наших курочек на Purina® HAPPY, в котором есть все необходимое, и потому никакие добавки и подкормки не требуются.
На основе собственного опыта, мы составили свой личный топ-5 яичных кур для подсобного хозяйства. Мы выбирали по критерию яйценоскости и простоты в содержании. Не претендуем на полную объективность – конечно, у вас может быть другой опыт. И, конечно, мы не говорим, что другие породы хуже. Курочки все хорошие, хоть с породой, хоть без 😌
Топ-5 яичных пород кур
Нью-гемпшир
Чисто субъективно – наша любимая порода. Это очень красивые, спокойные, крупные куры рыже-коричневого цвета. Их оперение всегда блестящее и пышное, довольно теплое – самое то для российского климата. Такая курочка дает около 200 крупных коричневых яиц в год, исправно несется и зимой – при условии правильного содержании и правильного кормления хорошим кормом, например таким, как Purina® HAPPY. В отличие от других пород, однодневных цыплят нью-гемпшир легко различить по цвету пухового оперения на крылышках: у мальчиков оно белое, у девочек коричневое с полосками белого цвета.
Леггорн
Наши первые породистые курочки. Это симпатичные белые куры крупного размера. Порода считается лучшей во всем мире по стабильной яйценоскости. Что важно, они неплохо адаптируются в российском климате и несут 200-250 довольно крупных яиц в год. Недостатки: петухи породы леггорн могут быть достаточно агрессивными, хотя, конечно, всё индивидуально – и у птиц тоже, как и у людей.
Русская белая
Выведена в ХХ веке в СССР на основе породы леггорн. Неприхотливая в содержании, прекрасно себя чувствует в российском климате, приносит 200-230 яиц в год. Недостатки: несушки русской белой не садятся на яйца, поэтому для выведения цыплят необходим инкубатор.
Кучинская юбилейная
Современная российская порода, зарегистрирована в 1991 году. Выглядят очень симпатично: рыжеватые, с черными кончиками перьев. Выводилась как универсальная порода кур для домашнего хозяйства. Формально относится к мясо-яичным, но обычно содержится только для получения яиц. Они очень неприхотливые, прекрасно приспособлены к российскому климату. Клуши кучинской юбилейной – отличные наседки, которым можно подкладывать чужие яйца для высиживания. Потери цыплят будут минимальными. Такие курочки дают около 180 крупных яиц кремового цвета в год.
Иза Браун
Среднего размера рыжая курица. Считается одной из самых яйценоских. Неприхотливы, не очень требовательны к корму и едят довольно мало. Несут до 320 крупных яиц в год. Очень ласковые и привязанные к хозяевам. Единственный недостаток: это не порода, а кросс, поэтому разводить их в домашних условиях не получится. Подробнее о кроссах и чем они отличаются от породистых кур мы расскажем ниже.
Что такое кросс
Говоря о породах, нельзя не упомянуть о кроссах.
Важно: кросс – это не полноценная порода. Это гибрид двух пород, обладающий улучшенными характеристиками относительно обеих родительских линий.
Для получения кросса лучшие петухи из одной породы или популяции скрещиваются с лучшими курами другой породы или популяции. Иногда полученные гибриды повторно скрещиваются с третьей породой или кроссом, полученным от третьей и четвертой пород.
Это не то же самое, что выведение или улучшение породы путем скрещивания. Выведение или улучшение породы подразумевает дальнейшее размножение, а у кроссов первое поколение будет и последним. Если позволить кроссам размножаться, их потомство будет болезненным и низкопродуктивным.
Кроссы яичной птицы создаются с двумя целями: чтобы получить максимальную яйценоскость, как, например, у кур иза браун, о которых мы писали выше, или чтобы получить яйца необычного цвета, о чем мы уже немного говорили в статье о домашних яйцах.
Декоративные породы кур
К содержанию необычных кур мы пришли не сразу. В конце концов, курочки в чем-то похожи на кошек: к ним привязываешься вне зависимости от породы. Но в какой-то момент наша старшая дочь увидела в интернете петуха породы феникс с роскошным хвостом и решила, что тоже хочет такое чудо. Так мы начали разводить экзотических кур. Как и в случае с яичными породами, мы составили свой топ. И вот что у нас получилось.
Топ-10 самых красивых кур с необычной внешностью
1. Феникс: небольшая птица с роскошным хвостом. В генотипе этих кур нет гена, активирующего ежегодную линьку, поэтому их хвост продолжает расти всю жизнь, удлиняясь за год примерно на метр и достигая почти трёх метров во взрослом возрасте. Яйца несут редко – всего до 50 в год, но это и не главное при такой эффектной внешности 😌
2. Бентамка: карликовая курочка весом не более 1 кг с очень пестрым разноцветным оперением. Эта кроха вполне исправно несет яйца: 100-140 шт в год, вес яйца около 40 г, но по питательности и вкусу они превосходят обычные яйца.
3. Мильфлер: карликовая курочка с удивительным разноцветным оперением, в котором есть белые, коричневые и черные тона, а хвостовые перья у петухов могут отливать зеленым. Несет до 80-90 яиц в год, правда, очень мелких – весом около 30 г.
4. Голландская белохохлая: старинная нидерландская порода. Черная курица с очень пышным белым хохолком. Яйца несут не слишком часто: 100-140 яиц в год, вес 40-50 г.
5. Китайская шелковая: небольшая птичка с очень нежным оперением, на ощупь действительно похожим на шелк. Бывает самых разных расцветок, но имейте в виду, что яиц такая курочка несет очень мало.
6. Сибрайт: небольшая изящная курочка потрясающей красоты с серебристыми или золотистыми перьями с черным обрамлением по краям. Внимание: они хорошо летают, поэтому их лучше держать в закрытом вольере. Яйценоскостью не блещет: в год приносит всего 80 яиц весом около 40 г.
7. Кохинхин: крупные куры с очень пышным оперением серого или коричнево-палевого цвета. Их отличительная особенность в том, что они выглядят практически как шар! Такие птички несут до 120 яиц в год. Интересно, что у кохинхина есть и карликовый подвид – удивительно милый пушистый шарик, который нравится детям.
8. Курчавая: курочка китайской породы с необычным оперением, напоминающим кудри. Бывает самых разных окрасов: белая, пестрая, почти полностью черная. Курчавая курочка несет 120 мелких бежевых яиц в год, около 40 г каждое.
9. Шабо: старинная декоративная карликовая порода кур с коротенькими ножками. Бывают разных расцветок, отличаются ласковым характером. Яйца несут редко, а главное, очень мелкие – всего 20-30 г.
10. Аям цемани: эффектная полностью черная курица бирманской породы, которая приносит до 150 черных яиц в год. Идеальный стиль! 😍
Курочки – друзья детей
Все 15 лет, в течение которых мы разводим курочек, у нас в доме были дети. Когда мы завели первых несушек, нашей старшей дочери было 4 года, потом появились на свет младшие сын и дочка. Ранее мы уже довольно подробно писали, как приучить детей ухаживать за курочками и в целом полюбить животных. А сейчас хотим поговорить о том, какие породы самые ласковые и дружелюбные к детям, охотно даются погладить и спокойно сидят на руках, совсем как кошки.
Китайская шелковая
О них мы писали выше. Детишки обожают эту шелковую кроху!
Иза Браун
Рыжие куры, очень ласковые и привязанные к хозяевам. Мы писали о них в топ-5 наших любимых яичных пород. Такие курочки отлично ладят с детьми!
Загорская лососевая
Очень красивая курочка со светло-рыжеватым, почти розовым пушистым оперением. Дает до 220 яиц в год, отличная наседка, ласковая птичка.
Орпингтон
Крупная, очень спокойная мясо-яичная курица английской породы. Дает 180-200 яиц в год, наседкой не становится.
Плимутрок
Полосато-рябая черно-белая американская мясо-яичная порода кур. Очень спокойные и ласковые крупные куры (несушка весит 3,5 кг, петушок 4,5 кг). Отличные наседки. Несут около 200 яиц в год.
Как ухаживать за необычными породами кур
Важно понимать, что экзотические породы сложнее в содержании, чем обычные деревенские куры или даже породистые, но привычные для нашего климата леггорны или кучинские юбилейные.
При этом в их отношении действуют ровно те же правила содержания, что и со всеми остальными, просто их нужно соблюдать еще точнее и внимательнее.Также очень важно наблюдать за поведением и состоянием кур, отмечая все изменения и беспокоящие моменты.
Ну и, конечно, максимальное внимание к питанию. Любая ошибка или небрежность неизбежно отразится на их здоровье и внешнем виде. Поэтому для наших экзотических курочек – как, впрочем, и для всех остальных, не менее любимых, – мы выбираем корм Purina® HAPPY. Он содержит все необходимые питательные вещества, витамины и минералы – это значит, что все процессы в организме птицы будут идти нормально, у нее будут здоровые кости и красивое оперение. А комплекс фитогеников BIOSTRONG®510 укрепит иммунитет птицы и таким образом, защитит нежный организм теплолюбивой экзотической гостьи от простуд и инфекций.
Чтобы ваши несушки порадовали вас своим здоровьем и большим количеством яиц к Пасхе, которая в этом году наступит 24 апреля, вы еще успеете перевести их на корм Purina® HAPPY. Закажите его на ozon.ru или купите в одном из фирменных магазинов Purina®. Уже попробовали? Расскажите нам о своем опыте. С наступившей весной!
Все персонажи и события в публикации являются вымышленными, публикация носит рекламный характер.
#purinaagro #хэппикурочки