Приветствую всех, кто посещает мой канал.
Какой-то день у меня сегодня с самого утра вышел суматошный) Всё чего-то делала, только к двум часам угомонилась)
Завтрак:
Раньше часто делала ложную яичницу с колбасой) Где роль колбасы выполняет хлеб) Сегодня мне так захотелось этой яичницы, что я не смогла сказать себе нет) Помидор с сыром прогрела одну минуту в микроволновке - сыр чуть расплавился, а помидорка помягчела.
Потом я ходила в Магнит, оттуда зашла на рынок (сегодня четверг) Пришла домой, пока все разделала, пока разложила, пока готовила обед... В общем, полдня провела на кухне)
Мои покупки:
Купила вырезку лопатки - 360 рублей за кг. В итоге разложила на 6 пакетиков приблизительно по 150 г в каждый.
Скумбрию тоже сразу же разделала, также разложила по пакетикам (по 100г) Кило скумбрии - 235 рублей.
Ещё купила 2 небольшие горбуши без головы. Одну целиком отправила в морозилку, вторую немного разморозила, почистила и нарезала на стейки и на засолку. 150 г чистого филе засолила - будет у меня красная рыбка на бутеры) Горбуша продавалась по 250 рублей за кг.
Хочу сказать, что семейная пара из Мясной лавки, которая к нам приезжает из Демянска, не только не повысила цены, но на некоторые продукты даже их немного снизила. За что лично я им очень благодарна.
А вот орешки не купила. Продавцы взвинтили на них цену в полтора раза( Покупать миндаль за полторы тысячи? Да на фиг надо) Я на эти деньги мяса куплю и рыбы)
У меня ещё есть пакет арахиса - пока мне хватит... А там, глядишь, все и устаканится)
В Магните ажиотаж на сахарный песок и гречку) Дают не больше пяти кило в одни руки) Я взяла пакет гречи - у меня вчера как раз закончилась, и все. Сахара мне не нужно, а на всю жизнь гречкой все равно не запасешься.
Перекус:
Пила через трубочку, как коктейль) Внизу только пришлось смородину ложкой выгребать)))
Обед:
Вкусно, сытно, полезно)
Хочу пояснить про супы. А то многие не поняли моего вопроса) Дело не в двухлитровых кастрюльках, девочки) Это все понятно - вы разливаете домочадцам по тарелке и себе чуток. А я-то одна) Мне варить два литра, а потом есть по 150 г - это ж сколько дней-то нужно будет?)
Нашла калькулятор блюд) Завтра попробую сварить себе триста граммов грибного супа на 2 дня) Если мне понравится и все получится - поделюсь с вами ссылкой на сайт. Хотя... Вы же все семейные) Вам, наверное, не нужно)
Полдник:
Сначала вбила в счетчик шоколад, но потом откорректировала по жирам и поместился зефир)
Ужин:
Лёгкий и вкусный ужин. Отруби добавила для позеленения клетчатки)
Итог:
Который день подряд все кружки зеленые) И хоть вес мой пока стоит, но организм в полной мере получает все, что нужно. Мои меню разнообразны, Ромочка не успевает меня хвалить и за норму белка, и за овощи с фруктами, и за рыбу, и за воду) И от его похвалы я радуюсь, как маленькое дитя)))
А знаете, как я добиваюсь такого результата?) Я все взвешиваю) До грамма))) Например, чтобы убавить немного жиров, достаточно вместо 25 г сыра, взять 23) Или вместо 200 мл кефира - 170) Так же и со сладким) Не влезает шоколадка? Зефиром заменю)
Нажимайте на вкладку, где кружок красный или оранжевый - например, белок. И смотрите - в каких продуктах его больше всего. И добавляйте по чуть-чуть того, другого, третьего) Так же и с кружком жира - смотрите, где жиров больше и УМЕНЬШАЙТЕ по чуть-чуть. С клетчаткой поступаю аналогично.
Если уже все перепробовала, а жир все равно красный, я добавляю себе активности - то есть ходьбы по улице (или по квартире).
Прибавила 10 минут, походила, сожгла калории - жир позеленел) Вот так и играю, как в шахматы) Я даже КБЖУ называю теперь шахматными фигурами) Где К - это Король, Б - Ферзь, Ж - Конь, У - Пешка)
А клетчатка - Ладья.
Калории - для меня главное, что нужно соблюсти, поэтому и Король)
Белок - архитектор моего тела - Ферзю как раз под стать эта работа)
Клетчатка - продвигает пищу по всем направлениям к выходу - ну, не Ладья ли?)
Жиры - нужны и важны, так же, как Конь на доске. Ими просто нужно научиться управлять)
Углеводы - настоящие Пешки) Они постоянно рвутся вперёд и только вперёд)
Вот такие шахматные ассоциации)
Я как-нибудь сниму на видео, как наглядно это делаю. Если вам, конечно, это нужно)
----------------------------------------------------------------------------------------
Спасибо всем, кто читает.
