После плотного обеда так и тянет прилечь и подремать: это происходит из-за сочетания слишком большого количества углеводов и/или слишком большой порции еды в обеденное время. Сонливое состояние можно (и нужно) побороть, чтобы сохранить концентрацию до конца рабочего дня.
- Включите утренний перекус
Вы всегда испытываете сильный аппетит перед обедом и поэтому часто едите слишком большими порциями? Тогда утолите голод с помощью здорового утреннего перекуса, например, фрукт, горсть орехов, пара хлебцов или порция натурального йогурта. Таким образом, вам будет легче контролировать свой аппетит и не переесть в обед.
С другой стороны, если вы пойдете в ближайший супермаркет или столовую с урчащим животом, вы, вероятно, потом пожалеете об этом. Вам будет сложнее принимать разумные и взвешенные решения.
- Легкий обед с высоким содержанием белка
Если у вас на обед большая тарелка макарон (еще и в сочетании с жирным соусом) или пончики с кофе, можно предположить, что после него вы не испытаете прилив сил. Каким бы сытым вы ни чувствовали себя после употребления быстрых углеводов и жиров, скорее всего, вам захочется вздремнуть, а не возвращаться к работе.
Чтобы вы не потеряли свой энтузиазм в работе, в идеале ваш обед должен быть богат белком и клетчаткой, потому что это сочетание надолго насытит вас, не вызывая сонливости. Разумеется, никто не запрещает есть углеводы на обед, просто они не должны составлять большую часть вашей еды. Сделайте акцент на большой порции овощей и источнике белка по вашему выбору.
- Прогулка после еды
Независимо от того, обедали ли вы в столовой, в ресторане или в домашнем офисе, выделите время, чтобы прогуляться во время перерыва. Даже если это просто круг по кварталу. Движение стимулирует пищеварение и, среди прочего, способствует перистальтике кишечника, то есть процессу, в котором переваренная пища транспортируется по пищеварительному тракту. Исследования также показывают, что активный перерыв на обед повышает бдительность.
- Пейте воду
Достаточное количество жидкости также важно для хорошего пищеварения. Поэтому лучше всего выпивать стакан воды во время обеда, чтобы все питательные вещества могли оптимально усваиваться и транспортироваться. Убедитесь, что вы пьете достаточно в течение дня, желательно — чистой воды. Даже небольшое обезвоживание способно серьезно ограничить вашу работоспособность и заставит вас чувствовать себя вялым и усталым. Также при нехватке воды нередки головные боли, и дефицит жидкости ухудшает настроение.
Кстати, вода также естественное средство подавления аппетита: выпив стакан воды до и во время еды, вы быстрее насытитесь. Полный желудок способствует легкому чувству сытости.
- Пейте зеленый чай
Если вас клонит в сон в полдень, чашка зеленого чая — настоящее спасение. Как и кофе, он содержит кофеин. Эффект пробуждения у зеленого чая менее интенсивен, чем у кофе, но длится дольше. Кроме того, зеленый чай не вызывает такого возбуждения, которое иногда возникает после кофе.
