Побалуем себя на #8марта лёгким десертом на основе кокосовых сливок
Ингредиенты: кокосовых сливок или жирного молока, сахара, желатина, ванилин, воды, кокосовая стружка , по желанию - фрукты, сироп, джем
Способ приготовления:
Подготавливаем ингредиенты.
Желатин заливаем холодной водой, добавляем сахар, ванилин и нагреваем на умеренном огне до полного растворения. Не кипятим!
Остывший желатин добавляем к сливкам и тщательно перемешиваем с помощью блендера.
Получившуюся массу разливаем по формам или в стаканчик для подачи. По желанию добавляем фрукты (я брала манго) или сироп для окрашивания. Посыпаем кокосовой стружкой.
Убираем в холодильник на 2-3 часа.
Готовый десерт из формочек выкладываем на тарелку, добавляем по желанию топинг из сиропа или джема. Или наслаждаемся лакомством из стаканчика.😋
