Сегодня и расскажу и покажу вам один простой но в то же время уникальный и вкусный рецепт.
Куринная отбивная с шапочкой из сыра и печеного перца.
Что нам понадобиться:
Куриное Филе 150-гр.
Соус томатный-1 ст.л.
Соус сливочный-1.ст.л.
Печеный перец-40гр.
Сыр моцарелла -50гр.
Кусок куриного филе надо отбить , и до того момента чтобы она стала по размеру сантиметров 8-10 в длину и ширину. После того как мы отбили куриное филе надо намазать одну сторону куриного филе сливочным соусом а другую томатным. После этого сверху надо выложить заранее запеченный перец. Перец можно нарезать произвольно. Выкладываем перец, а сверху перца выкладываем сыр. И отправляем в заранее разогретую духовку и запекаем 15-25 минут при температуре 180С. Блюдо можно подавать с печеным картофелем.
Приятного аппетита:)