Масленица начинается в России и продлится всю неделю, передала «Вечерняя Москва». Однако есть категории людей, кому, блины есть вредно. Подробнее об этом изданию рассказала диетолог Ирина Писарева.
«Во-первых, это противопоказано группам людей, у которых есть проблемы с ЖКТ типа панкреатита. Блины и любая мучная продукция — достаточно тяжелая пища. Тем более блины часто едят со сладкой начинкой: медом, вареньем и сгущенкой. Это для перечисленных категорий вдвойне опасно», — отметила Писарева.
Блины — блюдо с высоким гликемическим индексом. Они противопоказаны людям с сахарным диабетом или отклонениями от нормального уровня чувствительности к инсулину. Стоит воздержаться от блинов и людям с избыточным весом.
«Во время Масленичной недели я не рекомендую есть блины каждый день. Эта пища очень тяжелая и калорийная. Калорийность одного блина без всяких топпингов и начинки составляет примерно 200 калорий. Если перебарщивать, то за один прием пищи можно съесть чуть ли не суточную норму. Хороший вариант — есть блины только в первый и последний дни Масленицы. Это не навредит организму», — посоветовала диетолог.