Банановые кексы без яиц, муки и сахара. И даже без подсластителей - заменителей сахара! А с чем же?!! - обычно первым делом меня спрашивают. Из бананов же! 😁
Приготовление:
На 6 небольших кексов:
2 спелых банана (без кожуры 220-240 г)
100 г орехов (или орехового урбеча)
1 ст.л. какао
Щепотка соли
Приготовление:
Бананы размять вилкой. Орехи измельчить. Если используется урбеч и он плотной консистенции, то можно его прогреть.
Добавить какао, соль, хорошо перемешать. Наполнить кексовые формочки на высоту не больше 2 см.
Печь 20-25 минут при 170°.
Вместо какао можно использовать псиллиум.
Кексы получаются достаточно плотные.
#бананы_harmlessfood
#веган_harmlessfood
#выпечка_harmlessfood
#веганскиерецепты
