Найти тему

Моё диабетическое меню и меню моей семьи. Считаем стоимость.

Привет всем.

Сегодня расскажу о нашем меню. Оно у нас теперь раздельное, но конечно некоторые блюда совместные)))

Посчитаем сколько у нас вышло за 2 дня.

Семья из 4 человек, цены города Оренбурга.

Мои завтраки:

1 день: творожная запеканка - 95 руб

Она у меня идёт и на полдники, на 2 дня. Ем я по небольшому кусочку за 1 раз.

  • яйца 3 шт С1 - 18 руб
  • мука кукурузная 1 ст.л - 3 руб
  • творог 5% 200 гр - 52 руб
  • овсяные отруби 1 ст.л - 3 руб
  • семяна льна щепотка - 1 руб
  • кефир 1% 100 мл - 6 руб
  • киви для украшения 1 шт - 7 руб
  • Ванилин, 2 гр fit parad - 5 руб
  • цикорий 6 гр с молоком 20 мл - 5 руб

Творог, кефир, желтки, овсяные отруби, муку, лён смешала. Белки взбила с сах.замом, до пены. Всё смешала аккуратно и в духовку на 1 час при 170гр. у меня старая духовка... Всё печется долго.

2 день: бутерброд и цикорий с молоком - 45.75 руб

-2
  • Цикорий с молоком - 5 руб
  • Хлебец 1 шт бородинский - 8.75 руб
  • Творожный сыр 10 гр - 6 руб
  • Рыба форель с/с 30 гр - 26 руб

Завтраки моей семьи:

Муж утром пьёт только чай.

Завтрак 1 день: подушечки несквик шоколадно-банановые и молоко -

-3
  • Хлопья 100 гр - 50 руб
  • Молоко 400 мл - 20 руб

Завтрак 2 день: 72 руб

-4
  • Сырки 4 шт - 72 руб

Обеды и ужины:

"Зеленые щи" - 157 руб

Фото из интернета. Я забыла сфотографировать... А мои старые фото этого супа неприглядные 😆
Фото из интернета. Я забыла сфотографировать... А мои старые фото этого супа неприглядные 😆
  • Щавель 200 гр - 120 руб
  • Яйца 3 шт - 18 руб
  • Картофель 300 гр - 12 руб
  • Морковь и лук по 100 гр - 7 руб
  • Вода 2 литра

Картофель нарезаем кубиком и варим 10 минут, потом добавляем к нему лук и морковь (мелко нарезать). Варим до готовности морковки. В конце добавляем щавель, у меня свежий, и варёные яйца кубиком.

Соль и перец не добавляла, каждый сам себе добавит, как и сметану.

Родители только такие зелёные щи признают... Никогда не готовят на мясных бульонах. Я тоже так люблю как и моя семья.

Суп ела вся семья, хватило на 2 дня.

"Окрошка" - 312 руб

-6
  • Огурцы 400 гр - 52 руб
  • Редиска 300 гр - 48 руб
  • Грудка куриная отварная 300 гр - 57 руб
  • Укроп и зелёный лук - 64 руб
  • Яйца 2 шт - 12 руб
  • Кефир - 55 руб
  • Минеральная вода - 19 руб
  • Лимонный сок из половины лимона - 5 руб

Это только моя еда))) Ну и сын тоже ел, он любит без картошки окрошку.

-7

Сразу я окрошку не заправляю. Такого количества хватит на 3 дня.

"Запеканка картофельная со свининой" - 415 руб

-8
  • Свинина постная 800 гр - 280 руб
  • Картофель 800 гр - 32 руб
  • Сыр 150 гр - 58 руб
  • Сметана 20% 200 гр - 40 руб
  • Соль, перец, паприка, масло - 5 руб
-9
  • Смазываем форму для запекания маслом. Выкладываем 1 слой - картофель слайсами, сметана, специи, 2 слой - свинина отбивная, специи, сметана, 3 слой - картофель слайсами, специи и сметана, сыр.

В духовку на 1,5 часа при 170 гр.

Естественно эта еда только для мужа и детей. Мне такое нельзя.

Остальные:

  • Чай - 30 руб
  • Печенье овсяное - 70 руб
  • Компот из яблок 5 литров - 40 руб
  • Сладости - 100 руб
  • Груши 500 гр - 90 руб
  • Батон - 33 руб
  • Сметана 300 гр - 60 руб

Итог: 1590 руб на 2 дня, на 4 человек. 198 руб на 1 день, на человека.

Всем спасибо за внимание ❤❤❤ Здоровья.

Моя инста - ТУТ

Мой ютуб - ТУТ

Мой второй канал на дзене - ТУТ