#23февраля Вкуснейшее, нежнейшее мясо. Приготовила 23 февраля. Мужчины оценили!👏👏
Ингредиенты: Свинина. У меня окорок, Яблоки, Мёд или варенье. У меня абрикосовое, Чеснок, Горчица, Специи
Способ приготовления:
У меня два куска мяса. Оба почти по 1 кг весом.
Помыла, обсушила, нашпигована разрезанными зубчиками чеснока и щедро обсыпала сухими специями и солью. Оставила мариноваться на два часа.
Затем обмазала абрикосовым вареньем с горчицей.
В рукав положила нарезанные яблоки.
На яблоки положила мясо и сверху ещё положила яблоки.
Запекала полтора часа при 170°.
