Из здорового рациона питания россиянам следует исключить белый рис, богатый углеводами, сообщила врач-диетолог, эндокринолог Полина Королева. Она заметила, что продукту недостает витаминов и клетчатки.
Белый шлифованный рис может оказаться полезным лишь для пациентов с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. При отсутствии таких проблем от продукта лучше отказаться. Полезной альтернативой может послужить нешлифованный бурый рис.
«В нем содержатся вещества, которые препятствуют усвоению холестерина из продуктов, за счет чего бурый рис улучшает липидный обмен», – цитирует Королеву «Газета.Ru».
Ранее диетологи раскрыли привычки в питании, которые способствуют появлению акне, а также перечислили пять продуктов для здоровой кожи. Специалист Паулина Ли отметила, что пища из-за которой возникает воспаление в желудке, портит внешний вид и является агрессором для акне.
Она выделила картофель фри, жареную курицу, выпечку и белый хлеб. По словам диетолога, недостаток пробиотиков и избыток продуктов, в которых присутствуют рафинированные углеводы, также негативно сказываются на коже.