Отличный ПП-завтрак Но и не худеющему мужчине такой завтрак понравится.
Ингредиенты: филе куриной грудки, луковица, помидор, яиц, кефира, соль, раст. масло
Способ приготовления:
Курицу режем кусочками. Лук - кубиками или полукольцами. Помидор-тонкими кусочками.
Курицу обжариваем до румяности в небольшом количестве раст масла.
Добавляем лук, опять до румяности поджарим.
Добавляем помидор и пару немного воды (1-2 ст л). Тушим все вместе. Солим.
Яйца взбиваем вилкой. Добавляем кефир и соль.
Заливаем яичной смесью тушеную курицу с овощами. Закрываем крышкой и убавляем огонь почти на минимум.
Омлет начнёт сильноооо подниматься! Готово. Лучше дать ему немного остыть под крышкой. Конечно, омлет немного опадёт.
Приятного аппетита. 😋
