Очень вкусный и сытный суп, в моей семье его очень любят. #игры
Ингредиенты: картофель, лук репчатый, грибы, плавленый сырок, сыр твердый, сливки 20%, Растительное + сливочное масло для жарки, соль и перец
Способ приготовления:
Картофель очистить и поставить варить.
Лук репчатый и грибы нарезать мелкими кубиками, обжарить на сковороде с разогретым растительным и сливочным маслом.
Пюрировать картофель, сырки плавленые и сыр натереть на крупной тёрке, добавить в кастрюлю и, постоянно помешивая, довести до кипения и варить пока не растворится сыр.
Добавить соль, перец, сливки и зажарку из лука и грибов, довести до кипения и выключить огонь 🔥
Дать настояться и наслаждаться чудесным вкусом сырного супа. Приятного аппетита, друзья!