Всем привет! Решила попробовать на канале текстовый формат дневников.
Не знаю, у кого как... А у меня каждое утро начинается с приготовления еды. Ну, наверно в 99 процентах случаев... Крайне редко я утром не готовлю. Как-то так повелось, что вопросы еды всегда на мне. И завтрак и обед - ужин готовлю с утра. Мне так проще.
Вчера муж с дочкой на завтрак попросили сырники, последнее время часто готовлю что-то из творога.
Ну а на обед решила попробовать новый рецепт из куриного филе. Что-то подобное раньше делала, но тут есть небольшие вариации. Хотя все максимально просто - куриное филе порезала кубиком (около 700 грамм), 2 столовые ложки сметаны и 5 яиц взбила, добавила соль, специи. Смешала с курицей. Добавила 100 грамм натертого твердого сыра. Опять все перемешала и выложила в форму для запекания. Сверху ломтики помидор. У меня свои с огорода, замороженные. В духовку на 30 минут. Потом достала, еще сыром сверху присыпала и еще на 10 минут в духовку.
Получилась сочная курочка, вкусная. Без заморочек и достаточно быстро. Ну а на гарнир рис с луком и морковью в мультиварке сделала.
Только закончила на кухне, а у нас свет отключили... Как всегда без предупреждения. Естественно до диспетчерской еле дозвонилась... Оказывается 4 часа без электричества сидеть.
Решила время не терять - поехали с мужем на еженедельный закуп продуктов. Пока ездили - и свет уже дали.
Пошла глянуть, как там мои семена томатов и баклажан прорастают... А там уже "лес". Пришлось быстренько все в торфяные таблетки сеять.
И только потом приступила к осуществлению главного плана дня...
Была у меня бязь, давно купленная, и на постельное белье на односпальную кровать раскроенная. Еще года 2 назад... Когда в квартире жили (а уже года 1,5 как в дом переехали).
И все никак у меня руки не доходили сшить эти два комплекта.
Решила, что хватит уже ткани лежать, надо взять себя в руки и доделать :-) Вот и просидела пол дня за машинкой. В этот раз решила заморочиться, где нет кромки, прошить все двойным швом.
Поэтому подольше получилось. Зато по технологии :-) Обычно просто зигзагом обрабатываю и лет на 10 хватает комплекта :-) А там уже и ткань начинает сечься - прямой путь в ветошь.
А тут, что-то настроение было сделать хорошо и красиво :-)
Так и не заметила, как вечер прошел...
Решила еще раз на семена взглянуть. Зря... Лучше бы не смотрела, пришлось опять перед сном сеять еще 40 штук. Что-то томаты у меня очень резво проклевываться стали, обычно постепенно... А тут решили почти все разом и быстро :-)
На сегодня все. Почитать "Дюну" и спать...
А кому интересен видеоформат - добро пожаловать на мой ютуб-канал
