🔸 Тальятелле
🔸Белые грибы
🔸Сливки 23%
🔸Чеснок
🔸Оливковое масло
🔸Белое вино
🔸Соль
🔸Перец
🔸Сахар
Время приготовления: 15-20 мин.
⠀
👩🏼🍳
⠀
1️⃣ Тальятелле сварить по инструкции на упаковке. (Я варю на 1 мин меньше, чтобы они были аль денте).
2️⃣ На оливковом масле обжарить чеснок( у меня было 3 зубчика), добавить белые грибы (использовал пачку замороженных). Обжарить. Добавить 50 мл белового вина. Выпарить его.
3️⃣ Добавить сливки (я добавил 500 гр), соль, перец, немного сахара. Готовить до легкого загустения
4️⃣ Положить в тарелку тальятелле, полить соусом.
