Вкусное, ароматное и не сложное в приготовлении второе блюдо. #курица
Ингредиенты: - куриные бедрышки, - чеснок, - специи и соль
Способ приготовления:
Куриные бедра (можно куриные окорочка) посолить и поперчить. Можно добавить любимых специй (молотые куркума, паприка и т.д.). Бедра натереть и отставить на 15-20 мину, чтобы они слегка промариновались.
Выложить их на разогретую сковороду. Обжарить их до румяной корочки с одной стороны, перевернуть и добавить миллилитров 100-15 воды. Накрыть крышкой и тушить 20-25 минут.
Чеснок измельчить любым удобным способом и минут за 10 до окончания приготовления каждое бедро посыпать чесноком.
Более подробно и наглядно - смотрите видео: