Сочный шашлык из свиной шейки. #меню #мясо #пикник #игры
Ингредиенты: свиной шейки, большие луковицы, пряной соли, черного молотого перца, зиры
Способ приготовления:
Свиную шейку нарезать порционными кусками.
Добавить лук, нарезанный полукольцами, пряную соль, молотую зиру и черный молотый перец. Перемешать.
Сложить в маринатор. Мариновать 30 минут.
Разжечь уголь.
Пожарить мясо на решетке на среднем огне по несколько минут с каждой стороны.
Приглашаю в свой кулинарный Инстаграм @zelenoglazaya_food
