#курица
Ингредиенты: Фарш куриный , Лук репка, Манная крупа, Соль , Черный молотый перец , Лук репка, Морковь, Сливки, Соль, Базилик сушеный , Томатный соус , Кориандр молотый
Способ приготовления:
В миску добавить фарш, соль, черный молотый перец, лук перемолотый в блендере, манку. Все хорошо перемешать и дать постоять 30 минут.
Для подушки лук мелко порезать, морковь натереть на тёрке.
Для заливки в миске смешать сливки, соль, базилик, кориандр, томатный соус.
В форму для запекания на дно выложить морковь, лук. Затем выложить тефтели, залить заливкой.
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Приятного аппетита.
