Рецепт для мультиварки. #меню
Ингредиенты: морковь, луковица, картофеля, сельдерея, макарон «листики», приправы для курицы, замороженных фрикаделек, соли, воды, рафинированное подсолнечное масло
Способ приготовления:
В чашу мультиварки налить подсолнечное масло, покрыв всё дно. Установить программу «Жарка» на 125*С, время 35 мин. В нагретом масле обжарить нарезанные лук и сельдерей. Затем положить нашинкованную морковь. Обжарить до мягкости.
Всыпать приправу для курицы. Перемешать и обжарить около минуты. Программу отключить.
Положить в чашу картофель, нарезанный на кубики. Добавить замороженные фрикадельки. Залить водой. Посолить. Перемешать. Положить лавровый лист. Готовить 55 мин на программе «Суп».
После сигнала об окончании программы, всыпать «листики» и перемешать. Оставить на «Подогреве» 10 – 15 минут.
Затем можно разливать по тарелкам и подавать.
