Люблю швидку та смачну випічку. Година і смаколик готовий.
Ингредиенты: яйця, цукру, борошна, вершкового масла дуже м'якого, ваніліну, солі, розпушувача, порізаних персиків, порізаних слив, лохини для декору
Способ приготовления:
Цукор збиваємо з яйцями хвилин п'ять на великих обертах. Потім зробивши швидкість меншу додаємо по одній ложці все масло. Всипаємо сіль та ванілін. Борошно просіяте через сито, змішати з розрушувачем і додати до збитих яєць.
Фрукти порізати на невеликі шматочки і долати в тісто. Форму застелити пергаментом, замазати маслом трохи. Висипати тісто, зверху присипати ягодами лохини. Запікати десь хвилин 35 до сухої дерев'яної палички.