Люблю порадовать свою семью вкусными пышными пирожками. Готовятся совсем не сложно и все в восторге!
Ингредиенты:
•270 мл воды
•50 гр растительного масла
•430 гр муки
•8 гр сухих дрожжей
•1 ч ложка соли
•25 гр сахара
•Начинка может быть любая,на ваше усмотрение•
#пирожки #пирожки в духовке #пирожки рецепт #еда и рецепты
•Приготовление:
1.В тёплую воду всыпать дрожжи,перемешать и оставить на несколько минут.
2.После добавить сахар,соль и растительное масло.
3.Все хорошо перемешиваем.
4.Частями добавляем просеянную муку,замешиваем тесто.
5.Тесто получается мягкое.Накрываем плёнкой и оставляем на час.
6.Далее все просто,тесто делим на небольшие кружочки и раскатываем его в лепёшку.На середину выкладываем начинку,не больше 1 столовой ложки.
7.Защипываем края и делаем форму овала.
8.Форму застелаем пергаментом и смазываем его маслом.Выкладываем пирожки и оставляем их на 15 минут.
9.Разогреваем духовку до 180°и ставим пирожки на 20-30 минут.
Не забудьте смазать их яичным желтком,перед духовкой.
Это все,вкуснейшие пирожки готовы.
Приятного аппетита:)
Источник:russianfood.com
