Здравствуйте друзья!
Я, Светлана Наумова сегодня приготовлю для Вас очень простой и просто бесподобный творожный десерт. И он абсолютно точно и очень метко называется " Наслаждение"!!! Видео рецепта можете посмотреть на моем канале в YouTube - "Вкусная Домашняя История"
Берём :
- Разную кулинарную посыпку, мармелад и печенье "Орио"
- Творог пяти или девяти процентный - 300 грамм
- Ряженка 180 миллилитров
- Сахар - песок и немного ванильного сахара
- Двадцать грамм желатина, который я уже залила 150 миллилитрами холодного молока
Желатин набух и ждет, когда я распущу его на водяной бане
Соединяем творог и :
- Сахар
- Ряженку
- Немного ванильного сахара
- Смешиваем все эти продукты блендером...
Основа для десерта готова,
осталось распустить желатин...
- Ставим желатин на водяную баню, помешиваем и ждём, когда он полностью растворится
Важно!
Не допустить момент, когда желатин может закипеть! Иначе мы всё испортим...
- Желатин растворился
- Заливаем его в творожную основу
- Еще раз пройдемся блендером
И Приступаем к раскладке десерта)
- В силиконовые формочки добавляем разные кондитерские посыпки
- Небольшие кусочки мармелада
- Звёздочки и сердечки
- И наливаем нашу творожно - желатиновую массу
- В капкейки я на дно наливаю по одной столовой ложке жидкой массы и кладу по одному печенью "Орио"...
- И так же , до верха, наливаю, пока еще жидкую вкуснятину...
Вот и всё!
Осталось отправить наш десерт в холодильник на два - три часа, чтобы он как следует застыл...Вообще приготовление этого десерта - большое поле для фантазии. Можно в него добавлять то, что нравится вам. Фрукты, шоколад... Да всё, что угодно.
Застыл)
Достаем "Наслаждение" из формочек и лакомимся с удовольствием!
Ссылка на видео на моём канале " Вкусная Домашняя История" на YouTube :
