#кукпад4 Поздравляю всех кукпадевцев! И безгранично рада, что я с вами уже целый год на одной волне !
Ингредиенты: рикотты, яйца, ст.л мука, по вкусу Соль или сахар
Способ приготовления:
Смешиваем все ингредиенты вилочкой или венчиком. На кол-во муки смотрите по консистенции, тесто должно быть как на оладьи.
Сахар или соль добавляйте в зависимости от того какие вы хотите получить, сладкие или сытные.
Обжаривать с двух сторон на капле оливкового масла и готово! Приятного аппетита!