Дешевое вино может быть качественным? А качественное вино может быть дешевым? А дешевое вино вообще может быть настоящим, а вкусным может быть?
В поисках ответов на вышеназванные вопросы я продолжаю гид по бюджетным винам в поисках лучшего напитка за небольшую стоимость, поскольку именно эта задача является наименее выполнимой, ведь найти хорошее вино за дорого - это довольно-таки простая задача.
С вами Алкоманьяк, потому устраивайтесь поудобнее, читайте внимательно и до конца, мы начинаем!
Самое главное! Злоупотребление спиртным может негативно сказаться на вашем самочувствии, потому знайте меру, друзья!)
Вино от знаменитой Абрау-Дюрсо
Имение Абрау-Дюрсо было учреждено царским повелением в далеком 1870 году, а первым агрономом являлся Франц Гейдук, который в 1872 году был откомандирован в Германию, городок Йоганнисберг, где тому было отдано около двадцати тысяч Рейнских лоз винограда сорта "Рислинг", для производства белых вин, а вот для красных в окрестностях города Вена был приобретен виноград сорта "Португизер", очень урожайный сорт.
Однако первый тираж Российского шампанского "Абрау-Дюрсо" вышел в 1886 году! Первый тираж был небольшим, всего около 13 тысяч бутылок, дальше было несколько больше - 25 тысяч.
В самом начале XX века в имение Абрау-Дюрсо были приглашены французские специалисты для производства лучшего шампанского. В частности, в период с 1905 по 1919 годы на предприятии успешно отработал знаменитый Виктор Дравиньи, именем которого названа одна из линеек игристых вин Абрау.
Площадь виноградников Абрау-Дюрсо составляет более 6 тысяч Га.
Бюджетное Абрау
Абрау-Дюрсо чаще всего ассоциируется именно с винами игристыми, но полки магазинов то и дело пополняют вина тихие, а линейка "Абрау" является отсылкой к прошлому, ибо дизайн этикетки выполнен в винтажном стиле, а контрэтикетка отправляет нас на полвека назад, когда тихие вина линейки Абрау были чрезвычайно популярны. Тем не менее тест будет МАКСИМАЛЬНО НЕПРЕДВЗЯТЫМ и планомерным!
Интересно, что существует сразу несколько видов одного и того же "Темного купажа", причем один из них разливается совсем недалеко от меня - Миллеровский район Ростовской области, а второй вид разливается где-то под Анапой.
Бояться не стоит, ведь оба предприятия принадлежат Абрау-Дюрсо, и ни один из этих видов не является превалирующим над другим.
Контрэтикетка не изобилует информацией, но официальный сайт Абрау указывает на то, что в составе купаж вин из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Хотя я абсолютно не удивлюсь, если в Ростовском розливе будет присутствовать Цимлянский черный...
В любом случае официальных отличий двух розливов нет, а на цвет этикетки обращать внимание крайне глупо.
Стоимость напитка крайне интересна, ибо чаще всего это промежуток между 220-260 рублями за бутылку - УЛЬТРАБЮДЖЕТНО!
Вино является сухим, крепость 12,5% об.
Внешний вид действительно винтажный, небольшая этикетка, черная бутылка, ничего лишнего.
Давайте к дегустации
Внешний вид вина можно назвать классическим для "красного сухаря", темно-рубиновое платье с глубоким цветом, прям мутное винцо со взвесью.
Аромат
Довольно интенсивный, не спиртуозный, кислая вишня, дикая черная смородина и ежевичные моменты, довольно прост для "распознания", но дышать вином приятно.
Вкус
Очень много танинов, вот самая вяжущая хурма на рынке не так сильно свяжет рот, как это вино и это нельзя назвать минусом, скорее "сухой особенностью" и желанием подать к нему шашлычок!
Вкус довольно сбалансирован, кислая вишня, ежевика и дикая черная смородина с легкой сладостью спелой черешни в послевкусии, довольно интересно для такого бюджета.
Выводы, хорошее ли это вино?
Для того, чтобы сделать выводы об этом вине, нужно ответить на несколько вопросов:
1) Приятно ли пить это вино? Я скажу - да, оно довольно самобытно и интересно по вкусу.
2) Могу ли я рекомендовать это вино к покупке? Я скажу - да, но не стоит ждать от него чудес и исполнения всех гастрономических желаний, а стоит помнить его стоимость.
За свою цену - ок, даже очень, даже будет лучше некоторых более дорогих вин из ближнего зарубежья (надеюсь вы понимаете, о чем я:))
Если есть вопросы - пишите в комментариях, обсудим!
ps. Поддержите статью лайком, особенно если хотите больше статей в формате независимого теста! Спасибо!
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ l YOUTUBE КАНАЛ l ТЕЛЕГРАМ КАНАЛ @ALCOMANIAC - подпишитесь и узнаете о лучших скидках на алкоголь!
